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我校民族特色旅游商品应用技术推广中心顺利通过验收

近日，市教委发布重庆市高等职业技术院校应用技术推广中心评估及验收情况（渝教科函〔2023〕26号），经过资料审查、会议答辩和专家组讨论，我校民族特色旅游商品应用技术推广中心顺利通过验收。

民族特色旅游商品应用技术推广中心于2018年获市教委立项建设，2019年建成投入使用，中心聚焦民族特色旅游商品应用技术与推广问题，形成了2个主要研究方向，即民族特色工艺品研发与技术推广、民族特色食品现代化加工与技术推广。中心以民族技艺传习创新中心、非遗美食工坊、民族表演艺术展演中心、民族传统体育示范基地、民族文化讲堂等为平台依托，设立有11个传习室、1个文旅商品创意设计室、6个国家级非遗美食大师工作室、50个美食工坊，组建民族表演艺术团队，传承和发展民族文化。被授予重庆市非遗文化研究基地、重庆工艺美术大师传承创新基地及渝东南中小学优秀传统文化研学旅行基地，是重庆市工艺美术协会副会长单位。

聚焦国家和区域经济社会发展，社会服务能力不断增强。重点开展旅游发展规划、文创商品研发、景区文化打造等，承接并完成渝东南五区县30个村的乡村旅游扶贫公益规划，秀山、黔江等区县的乡村旅游扶贫监测等项目；主持了教育部、原国家旅游局“万名英才计划”、重庆市社科规划、重庆市教科规划等省部级及以上课题49项，出版着作9部、发表核心期刊论文30篇，获得国家民委社科成果奖优秀奖、重庆市社科成果奖一等奖、叁等奖共3项；授权专利67项，提升传统工艺20项，校企联合研发新产物90项，应用推广到多家公司；开发12款特色宴席、116种单项菜品及48项菜品技艺标准，应用到武陵山区200余家农家乐；开展高端旅游人才研修、乡村旅游经营管理、脱贫致富带头人等行业及社会培训3000人次。

中心建设期间新增产物91项，新建茶艺生产线1条，发布公司标准5项，获得国家级奖励4项、省部级9项，培养学生1021人，举办技术交流研讨会9次，中心人员参与技术交流会20次。在人才培养与社会影响方面取得了较好的效果，2020年8月10日，中央委员、市委书记陈敏尔在学院调研中指出“要把传统技艺纳入现代教育，促进与现代技术、现代艺术融合，培育更多高素质技能人才。”

此次应用技术推广中心通过验收，是我校科研平台发展过程中的重要里程碑。后续科研和发展规划处将继续开展有组织科研，稳步提高科研平台自主创新能力和技术服务能力，充分发挥市级科研平台优势资源，促进科技成果转移转化，努力推动学校科研平台建设再上新台阶。

（供稿：科研和发展规划处）